江蘇地瓜燒酒是純糧酒嗎?

是的。 地瓜燒酒通常將地瓜干、高粱、水等作為原材料，原料中有一些輔助原料，比如水。生產(chǎn)地瓜燒酒時(shí)，使用當地的優(yōu)質(zhì)泉水，水質(zhì)好對白酒也有一定的幫助。好水釀好酒，說(shuō)明水對釀酒的重要性。在特殊環(huán)境中存儲一陣子使其自然成熟，才可以使酒體綿軟適口，醇正濃郁。

真正產(chǎn)自沂蒙的地瓜干酒叫啥名字?

真正產(chǎn)自中國山東省沂蒙地區的地瓜干酒叫做"沂蒙蜜瓜酒"（Yimeng Honey Melon Liquor）。 沂蒙地區是山東省的一個(gè)地區，以其特產(chǎn)沂蒙山東蒙地瓜而聞名。這種地瓜具有獨特的風(fēng)味和甜美的口感。而沂蒙蜜瓜酒就是以沂蒙地區特產(chǎn)的蜜瓜（即地瓜）為原料釀造而成的一種傳統白酒。

真正產(chǎn)自沂蒙的地瓜干酒叫啥名字?

驢上樹(shù) 驢上樹(shù)牌子正宗。根據查詢(xún)相關(guān)公開(kāi)信息顯示,喝正宗地瓜燒,認準驢上樹(shù),驢上樹(shù)地瓜燒精選優(yōu)質(zhì)地瓜,口感綿甜,再加上零售10元左右的價(jià)格,是市面上比較火的地瓜燒光瓶酒,已經(jīng)做市場(chǎng)多年了,做這樣的品牌,不僅消費者認可,市場(chǎng)也更好做。且驢上樹(shù)地瓜燒酒,不口干,不上頭,便宜又實(shí)惠,屬于人人都能喝得起的平價(jià)好酒。

地瓜能做成白酒嗎?

可以的，有淀粉與糖分的糧食都可以釀酒。紅薯酒制作過(guò)程①紅薯的預處理，首先要挑選好的紅薯，要求紅薯沒(méi)有腐爛，沒(méi)有大的機械損傷，有機械損傷和腐爛等壞掉的地方要削掉。 ②紅薯的蒸煮，將經(jīng)過(guò)預處理的紅薯蒸熟（一定要熟透）。 ③紅薯泥及其糖化和酒曲的混合，蒸熟之后的紅薯取出臵于鋪有薄膜的地上，趁熱用耙把紅薯壓碎成泥。 ④封裝發(fā)酵，將接種了酒曲的紅薯泥盛裝到事先洗好風(fēng)干的壇子里，裝到壇子的四分之三位臵就好了。 ⑤蒸餾，打開(kāi)壇子的蓋子后發(fā)酵混合物有較濃的酒香味散發(fā)出來(lái)時(shí)即可以進(jìn)行酒的蒸餾了。 ⑥紅薯白酒的貯存，蒸餾得到的紅薯白酒封裝進(jìn)壇子里，發(fā)酵用過(guò)的壇子可以洗凈風(fēng)干用來(lái)貯存酒。